破乳是指乳狀液完全破壞，成為不相混溶的兩相。破乳實質(zhì)上就是消除乳狀液穩(wěn)定化條件、使分散的液滴聚集、分層的過程。在許多生產(chǎn)過程中，往往需要將穩(wěn)定的乳狀液破壞，工業(yè)廢水處理破乳劑使廢水的凈化速度快，使用成本低廉，而且能夠用于多種廢水的處理。

破乳劑是含油乳化液廢水處理中較為常用的水處理劑，應(yīng)于機(jī)加工、研磨、日化、食品等行業(yè)生產(chǎn)過程中形成的廢水處理。廢水的成分主要是加工中使用的乳化物和含油物質(zhì)，污染物濃度高，其中因行業(yè)不同，廢水也會呈酸性或堿性的情況，且含油量濃度也不同。

廢水中的PH值過高或者過低都會影響乳化液廢水處理后的出水水質(zhì)，因此在進(jìn)行處理前我們都要進(jìn)行一個PH值的檢測，對于堿、酸較高的乳濁液一般需將PH值調(diào)至6-10的范圍才能確保后期處理效果穩(wěn)定。

破乳劑破除水中乳化物，并絮凝與聚結(jié)廢水中懸浮物，去除大部分有機(jī)物，廢水B/C顯著提升，后續(xù)再銜接生化系統(tǒng)問可處理即可達(dá)標(biāo)排答放。乳化液廢水破乳劑適用PH值范圍廣泛，7-10內(nèi)均可直接投入使用，對生化系統(tǒng)毫無影響，還能降解大部分的cod，前端的處理能為后端的生化營造好的條件。